英语是一种语言,怎么样使学生在日常能更多地用英语,让学生感觉并不是在完成教程某个学习任务,而是在日常完成某一件事情,關注学生的“生活体验”和“生活经验”,是我一直以来在考虑的问题,由于目前应试教育的影响不少孩子的英语应试能力非常强,但开口说英语的能力非常差,虽然其中也有环境的影响和制约,学生可以用英语的环境实在太小,所以在小学高年级英语课堂教学中怎么样能让学生有更多运用英语的机会,让英语贴近孩子们的生活,为此,笔者在英语教学中进行了不少的尝试。下面,以小学五年级上册Unit5 Cooking 为例和大伙一块探讨。
这节课讲授的都是日常做饭容易见到的东西,如:pepper,soy sauce, vinegar, sugar, salt, cucumber,为了给学生创设一种生活的环境,笔者把这类做饭的调料都搬进了课堂,让学生可以通过看、品尝、闻一闻亲自去体验、在解说糖和盐的时候让学生认真察看,注意两者有什么区别,果然在课堂上学生很有兴趣,争先恐后的想来尝一尝、闻一闻,看着学生们都抢着了来尝这类调料时,笔者忽然想到了一个备课中没注意的问题,学生目前品尝的是老师给提供的食品,那样应该教育学生在日常不要随便去尝试陌生人提供的或者不熟知的食品,需要注意饮食的安全。
在英语学习中单词的巩固训练每一个老师都有自己不一样的办法,在这节课中把5种调料分别放在了5个颜色的小盒子里如:salt-white, sugar-yellow, vinegar-red, soy sauce-black, pepper- brown.在练习单词的时候笔者说颜色的单词,学生对应说:调料的单词,开始是说一个,后来是说2个,渐渐增加到4个,在这个活动初中生的注意力非常集中,在提升了学生的兴趣,同时不同了每一种调料的颜色,还可以巩固训练单词,比单调的让学生跟读或者领读的成效要好。
在新句式的教学中联系学生生活讲一道家常菜stir-fried cucumber and eggs,黄瓜炒鸡蛋,让学生通过图片察看或者会做饭的学生谈一谈,做黄瓜炒鸡蛋都需要什么材料,由于之前在复习的时候笔者在黑板上就为学生提供了一些做饭时候可能回用到的材料,如此学生在组织语言回答的时候就会轻松不少,有些学生说:I need cucumber, egg, salt and oil,有些学生说要放糖sugar,在课堂上起了非常大的争议,对于每一个孩子的表现笔者都当令的鼓励,每一个人可以参考我们的不同爱好选择自己喜欢的口味,但应该注意食品的合理搭配,假如搭配不合理轻的拉稀,紧急的中毒。
为了给学生提供更多语言表达的机会,笔者在之后的教学中设计了一个表格,让学生通过小组形式进行讨论并且汇报讨论结果,给学生提供了4种菜如:sandwich, stir-fried rice and vegetables, stir-fried meat and potatoes, cake 并提供给学生备选的材料,学生可以参考我们的爱好在基本材料上选择自己喜欢的调料。譬如:制作三明治的学生有些说:I need bread, vegetables, sausages and salad/meet…学生依据他们喜欢的口味来选择制作菜的材料,在讨论初中生进行了很多的语言输出,之后选择小组到前面进行汇报对话训练,在这个过程中老师要适合的进行指导。
最后,教学环节Choose and make a new psh (分层次训练,学生在这个活动中依据每一个学生的能力不同选一道新菜并谈论需要什么材料,学生能力较好的可以在已经掌握菜的基础上谈论新菜名字和需要的材料,并进行书写练习)。在一道新菜中不少学生在课堂上积极的试着用英语去表达自己喜欢的菜名或者自己想做的菜如:有些孩子说奶油蛋糕,他翻译为:milk oil cake,第一学生敢于表达是好的,难免在学习语言的过程中出现一些用不太适合的地方,笔者建议学生用cream cake更适合一些,另外也有学生说 coke chicken, fruit salad, stir-fried tofu and meat,等,也出现了有一些孩子对于菜的合理搭配不了知道的状况,如有些孩子说:stir-fried cucumber and tamatoes,事实上柿子和黄瓜是不可以在一块抄的,彼此会破坏他们的营养价值,所以在这里有要教育学生一些生活知识和饮食的安全。另外在高年级英语教学中,也要培养学生初步的写作能力,在前面教学中适合的引导学生说一道菜——谈论做菜需要什么材料——怎么样做这道菜,指导学生在写作的时候正确去用动词cut,stir-fry,wash,serve,add,crack, mix等。在检查学生写作中常常会出现复数名词后-s-es不当的问题,也学生写作时的菜名很与众不同:五年一班田××的菜名叫“stir-fried bread and tomatoes”,对于孩子的发散思维和革新能力要准时给予鼓励,或许孩子自己可以创造一个如此的菜也可能,所以在课堂中对于不一样的孩子需要也可以适合的分层,有些孩子在学完这节课之后对做饭产生了兴趣,还有一些学生在学完这节课之后,掌握了做黄瓜炒鸡蛋等菜,父母照了照片做了留念,这个是笔者没想到的,对学生的生活能力是一种培养。
总而言之,语言源自孩子的生活,让学生充分的感觉到其实英语离他们并不遥远,如此孩子们就会对英语学习更有兴趣。让英语走进生活,让生活再现英语,让大家的英语教学焕发出生命的活力。